Rentier Fleisch, roh, Kalorien und Nährwerte
Rentier Fleisch, roh hat etwa 106 kcal pro 100 g, mit 22,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 106 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Rentier Fleisch, roh liefert etwa 106 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 22,6 g Eiweiß pro 100 g ist es eine hervorragende Wahl für alle, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Fleisch enthält zudem nur 1,7 g Fett, wovon lediglich 0,6 g gesättigte Fettsäuren sind.
Aufgrund seines geringen Kohlenhydratgehalts eignet sich Rentier Fleisch ideal für kohlenhydratarme Ernährungsweisen. In Deutschland wird es oft in Form von Steaks oder als Bestandteil von Eintöpfen und Ragouts verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150-200 g, was eine gute Menge für eine Hauptmahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rentier Fleisch, roh?
Rentier Fleisch, roh hat 106 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rentier Fleisch, roh?
Rentier Fleisch, roh enthält 22,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rentier Fleisch, roh | 106 | 22,6 g |
| Putenbrust | 105 | 24,1 g |
| Rindfleisch | 106 | 22 g |
| Hähnchen Innereien, roh | 106 | 16,6 g |
| Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett | 106 | 24,9 g |
| Kalb Steak (Rücken) roh | 107 | 20,9 g |
| Kalb Rücken, roh | 107 | 20,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)