Rebhuhn Fleisch, roh, Kalorien und Nährwerte
Rebhuhn Fleisch, roh hat etwa 248 kcal pro 100 g, mit 35 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 248 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 35 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
Rebhuhn Fleisch, roh liefert etwa 248 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 35 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, beispielsweise für Sportler oder Menschen, die Muskelmasse aufbauen möchten.
Das Fleisch enthält zudem 12 g Fett, wovon 3,9 g gesättigte Fettsäuren sind. Rebhuhn wird oft in der gehobenen Küche verwendet und kann in verschiedenen Zubereitungsarten genossen werden. Eine typische Portion in Deutschland beträgt etwa 150 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rebhuhn Fleisch, roh?
Rebhuhn Fleisch, roh hat 248 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rebhuhn Fleisch, roh?
Rebhuhn Fleisch, roh enthält 35 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rebhuhn Fleisch, roh | 248 | 35 g |
| Hackfleisch-Kohlpudding | 247 | 18,2 g |
| Rind Brustkern/Mittelbrust, geschmort ohne Fett | 247 | 25,3 g |
| Wildente Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 247 | 27,5 g |
| Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce | 247 | 17,9 g |
| Rebhuhn Fleisch, tiefgefroren | 248 | 35 g |
| Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten | 249 | 19,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)