Palmenherz gekocht, Kalorien und Nährwerte
Palmenherz gekocht hat etwa 30 kcal pro 100 g, mit 2,6 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 30 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Palmenherz gekocht liefert etwa 30 kcal pro 100 g und ist eine interessante pflanzliche Zutat in vielen Gerichten. Es hat einen milden Geschmack und eine zarte Textur, die es zu einer beliebten Wahl für Salate und als Beilage macht.
Mit 2,6 g Eiweiß und 3,8 g Kohlenhydraten, davon 3,6 g Zucker, ist Palmenherz eine leichte Option für eine kalorienbewusste Ernährung. Es enthält zudem 1,4 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 100 g, was es einfach macht, es in verschiedene Rezepte zu integrieren.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Palmenherz gekocht?
Palmenherz gekocht hat 30 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Palmenherz gekocht?
Pro 100 g enthält Palmenherz 2,6 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Palmenherz gekocht | 30 | 2,6 g |
| Rinderkraftbrühe mit Gemüse | 23 | 0,9 g |
| Rinderkraftbrühe mit Perlgraupen | 24 | 1,1 g |
| Fleischbrühe mit Leberklößchen | 29 | 2,4 g |
| Palmenherz roh | 32 | 2,7 g |
| Fleischbrühe mit Grießklößchen | 32 | 1,7 g |
| Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen | 32 | 1,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)