Leberklößchen mit Semmelbröseln, Kalorien und Nährwerte
Leberklößchen mit Semmelbröseln hat etwa 244 kcal pro 100 g, mit 13,5 g Eiweiß, 13,2 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 244 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
Leberklößchen mit Semmelbröseln liefert etwa 244 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Beilage in der deutschen Küche. Diese Klößchen bestehen hauptsächlich aus Leber und Semmelbröseln, was ihnen eine besondere Textur und einen intensiven Geschmack verleiht.
Mit 13,5 g Eiweiß pro 100 g sind sie eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 15 g, davon 8,2 g gesättigte Fettsäuren, berücksichtigt werden sollte. Die typischen Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 bis 200 g, ideal als Ergänzung zu Kartoffeln oder Gemüse.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Leberklößchen mit Semmelbröseln?
Leberklößchen mit Semmelbröseln hat 244 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Leberklößchen mit Semmelbröseln?
Leberklößchen mit Semmelbröseln enthalten 13,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Leberklößchen mit Semmelbröseln | 244 | 13,5 g |
| Schaf Brust, mittelfett, geschmort ohne Fett | 242 | 29,1 g |
| Schaf Hals/Kamm/Nacken, geschmort ohne Fett | 242 | 26,9 g |
| Schaf Hinterhaxe, mittelfett, geschmort ohne Fett | 242 | 27,9 g |
| Wildente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 243 | 27 g |
| Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 243 | 25,5 g |
| Wildente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 243 | 27 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)