Kalbskotelett natur, gebraten, Kalorien und Nährwerte
Kalbskotelett natur, gebraten hat etwa 138 kcal pro 100 g, mit 24,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 138 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 24,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kalbskotelett natur, gebraten liefert etwa 138 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 24,4 g Eiweiß. Dieses Fleisch ist besonders zart und eignet sich ideal für verschiedene Zubereitungen, sei es als Hauptgericht oder in Kombination mit Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln.
Mit einem Fettgehalt von 4,4 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren, ist das Kalbskotelett eine relativ magere Fleischoption. In Deutschland liegt die typische Portion bei etwa 150 bis 200 g, was es zu einer beliebten Wahl für ein herzhaftes Abendessen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbskotelett natur, gebraten?
Kalbskotelett natur, gebraten hat 138 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalbskotelett natur, gebraten?
Kalbskotelett natur, gebraten enthält 24,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalbskotelett natur, gebraten | 138 | 24,4 g |
| Rinderbraten mit Sauce | 138 | 16 g |
| Hähnchen Brust, ohne Haut, gegrillt | 138 | 28,4 g |
| Rind Roastbeef (Rücken) mariniert, roh | 138 | 19,7 g |
| Lammschmorbraten mit Sauce | 139 | 19 g |
| Pute Brust, ohne Haut, gegrillt | 139 | 31,7 g |
| Rinderherz geschmort, mit Sauce | 139 | 11,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)