Hase Fleisch, roh, Kalorien und Nährwerte
Hase Fleisch, roh hat etwa 113 kcal pro 100 g, mit 21,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 113 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Hase Fleisch, roh liefert etwa 113 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 21,6 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Proteinbedarf decken möchten. Das Fleisch hat einen niedrigen Fettgehalt von 3 g, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer gesunden Wahl macht.
In Deutschland wird Hase häufig in der traditionellen Küche verwendet, sei es für Eintöpfe oder Braten. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergibt. Das Fleisch hat keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es ideal für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hase Fleisch, roh?
Hase Fleisch, roh hat 113 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hase Fleisch, roh?
Hase Fleisch, roh enthält 21,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hase Fleisch, roh | 113 | 21,6 g |
| Hirsch Rücken, roh | 112 | 20,6 g |
| Kalb Bries, gekocht | 112 | 20,1 g |
| Hase Fleisch, tiefgefroren | 113 | 21,6 g |
| Kalbsragout fein (Ragout fin) | 113 | 12,9 g |
| Kalbszunge in Weißweinaspik | 114 | 12,7 g |
| Kalbsbraten ohne Sauce | 114 | 21,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)