Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun, Kalorien und Nährwerte
Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun hat etwa 210 kcal pro 100 g, mit 13,5 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydraten und 14,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 210 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Fett | 14,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun liefert etwa 210 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl in der deutschen Küche. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 13,5 g pro 100 g eignet sich dieses Gericht gut für eine proteinreiche Ernährung.
Es enthält 5,8 g Kohlenhydrate, davon 1 g Zucker, sowie 14,6 g Fett, wovon 4,9 g gesättigte Fettsäuren sind. Die typische Portion in Deutschland liegt häufig bei 150 bis 200 g, was es zu einer sättigenden Hauptspeise macht, die sich gut mit Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse kombinieren lässt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun?
Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun hat 210 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hackbraten mit Grundsauce?
Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun enthält 13,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun | 210 | 13,5 g |
| Schweinebauch in Aspik | 210 | 15,5 g |
| Gans Innereien, geschmort ohne Fett | 210 | 26,6 g |
| Ente Innereien, geschmort ohne Fett | 210 | 26,6 g |
| Pute Innereien, geschmort ohne Fett | 210 | 26,6 g |
| Gans Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 210 | 26,6 g |
| Ente Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 210 | 26,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)