Hackbraten mit Gemüsesauce, Kalorien und Nährwerte
Hackbraten mit Gemüsesauce hat etwa 196 kcal pro 100 g, mit 13,3 g Eiweiß, 5,7 g Kohlenhydraten und 12,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 196 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Fett | 12,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
Hackbraten mit Gemüsesauce liefert etwa 196 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fleischliebhaber. Mit 13,3 g Eiweiß pro 100 g unterstützt er den Muskelaufbau und die Sättigung. Die Kombination aus Hackfleisch und Gemüse macht ihn zu einer ausgewogenen Wahl für eine Hauptmahlzeit.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion zwischen 294 und 392 kcal zu dir nimmst. Das Gericht enthält 5,7 g Kohlenhydrate, davon 2,1 g Zucker, sowie 1,9 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Mit 12,9 g Fett, davon 4,6 g gesättigte Fettsäuren, ist er jedoch etwas gehaltvoller.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hackbraten mit Gemüsesauce?
Hackbraten mit Gemüsesauce hat 196 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hackbraten mit Gemüsesauce?
Hackbraten mit Gemüsesauce enthält 13,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hackbraten mit Gemüsesauce | 196 | 13,3 g |
| Schwein Dicke Rippe roh | 196 | 19,7 g |
| Schaf Herz, geschmort ohne Fett | 196 | 29,6 g |
| Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun | 196 | 17,1 g |
| Rehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 196 | 22,5 g |
| Eisbein gepökelt, gekocht | 196 | 23 g |
| Hammel Zunge, gekocht | 197 | 16 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)