Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) hat etwa 80 kcal pro 100 g, mit 16 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 80 kcal
Eiweiß 16 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) liefert etwa 80 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle.

Mit 16 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Meeresfrüchte-Gericht ideal für proteinreiche Ernährung. Es enthält nur 1,6 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und hat einen Fettgehalt von 1,1 g, wovon lediglich 0,2 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird oft eine Portion von 150 g bis 200 g serviert, was eine leckere Ergänzung zu verschiedenen Beilagen darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett?

Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett hat 80 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett?

Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett enthält 16 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) 80 16 g
Languste roh 79 17,2 g
Kabeljau gedünstet auf asiatischem Gemüse 80 11,3 g
Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) 80 15 g
Hummer tiefgefroren, gekocht 80 14,7 g
Hummer gekocht 80 14,7 g
Hummer roh 81 15,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)