Hummer tiefgefroren, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Hummer tiefgefroren, gekocht hat etwa 80 kcal pro 100 g, mit 14,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 80 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Hummer tiefgefroren, gekocht liefert etwa 80 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 14,7 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Hummer ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 2,3 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, was ihn zu einer leichten Wahl für verschiedene Gerichte macht.
In Deutschland wird Hummer oft als Delikatesse serviert, typischerweise in feinen Restaurants oder bei besonderen Anlässen. Eine typische Portion könnte etwa 150 g betragen, was dir einen köstlichen und nahrhaften Genuss bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hummer tiefgefroren, gekocht?
Hummer tiefgefroren, gekocht hat 80 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hummer tiefgefroren, gekocht?
Hummer tiefgefroren, gekocht enthält 14,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hummer tiefgefroren, gekocht | 80 | 14,7 g |
| Languste roh | 79 | 17,2 g |
| Kabeljau gedünstet auf asiatischem Gemüse | 80 | 11,3 g |
| Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) | 80 | 15 g |
| Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) | 80 | 16 g |
| Hummer gekocht | 80 | 14,7 g |
| Hummer roh | 81 | 15,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)