Thunfisch gebraten, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce, Kalorien und Nährwerte

Thunfisch gebraten, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce hat etwa 113 kcal pro 100 g, mit 11,3 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydraten und 6,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 113 kcal
Eiweiß 11,3 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 0,1 g
Fett 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g

Thunfisch gebraten, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce liefert etwa 113 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 11,3 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt von 6,4 g, davon 2,1 g gesättigte Fettsäuren, macht es zu einer ausgewogenen Wahl für verschiedene Mahlzeiten.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was den Genuss von 169 bis 226 kcal ermöglicht. Die geringen Kohlenhydrate von 1,7 g, davon 0,4 g Zucker, machen es ideal für kohlenhydratarme Diäten. Thunfisch in Weißweinsauce passt gut zu Beilagen wie Reis oder Salat.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Thunfisch gebraten in Weißweinsauce?

Thunfisch gebraten, in Weißweinsauce hat 113 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Thunfisch in Weißweinsauce?

Thunfisch in Weißweinsauce enthält 11,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Thunfisch gebraten, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce 113 11,3 g
Rotbarsch/Goldbarsch, gegrillt 112 18,7 g
Lachsrogen roh 113 22,4 g
Kabeljaurogen roh 113 22,4 g
Rotbarschfilet gedünstet (mit Fett und Salz) 113 13 g
Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, tiefgefroren 113 20,6 g
Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, roh 113 20,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)