Steinbutt gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Steinbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 97 kcal pro 100 g, mit 19,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 97 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Steinbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 97 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 19,8 g Eiweiß. Der Fisch hat einen niedrigen Fettgehalt von 1,9 g, wovon nur 0,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Dies macht ihn zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Esser.
Steinbutt eignet sich hervorragend für leichte Gerichte und kann gut mit Gemüse oder Salaten kombiniert werden. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was dir eine nahrhafte Mahlzeit mit wenig Kalorien und viel Eiweiß bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Steinbutt gebraten ohne Fett?
Steinbutt gebraten ohne Fett hat 97 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Steinbutt gebraten?
Steinbutt gebraten enthält 19,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Steinbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) | 97 | 19,8 g |
| Zander gesalzen | 97 | 22,4 g |
| Rotbarsch pochiert polnische Art | 97 | 9,2 g |
| Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten) | 97 | 17,6 g |
| Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken | 97 | 13,7 g |
| Katfisch/Steinbeißer, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 97 | 18,8 g |
| Steinbutt tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 97 | 19,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)