Seezunge roh, Kalorien und Nährwerte

Seezunge roh hat etwa 87 kcal pro 100 g, mit 17,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 87 kcal
Eiweiß 17,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Seezunge roh liefert etwa 87 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 17,5 g Eiweiß pro 100 g ist sie besonders für Sportler und gesundheitsbewusste Esser geeignet. Die Seezunge hat einen niedrigen Fettgehalt von nur 1,9 g, wovon lediglich 0,5 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Seezunge häufig in feinen Restaurants serviert und eignet sich hervorragend für leichte Gerichte. Eine typische Portion beträgt etwa 150 g, was sie zu einer idealen Wahl für ein gesundes Mittag- oder Abendessen macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Seezunge roh?

Seezunge roh hat 87 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Seezunge roh?

Seezunge roh enthält 17,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Seezunge roh 87 17,5 g
Schleie gesalzen 87 19,8 g
Garnele 87 18,6 g
Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren 87 18,6 g
Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) 87 20,3 g
Tintenfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) 87 19,1 g
Hummersamtsauce von heller/weißer Grundsauce 87 4,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)