Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 173 kcal pro 100 g, mit 14,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 173 kcal
Eiweiß 14,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 12,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g

Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 173 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 14,8 g Eiweiß. Dieses Gericht ist besonders fettarm, da es nur 12,7 g Fett enthält, wovon lediglich 2,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Damit eignet sich der Heilbutt ideal für eine bewusste Ernährung.

In Deutschland wird schwarzer Heilbutt häufig in Kombination mit Gemüse oder als Teil von Fischgerichten serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat schwarzer Heilbutt?

Schwarzer Heilbutt hat etwa 173 kcal pro 100 g.

Ist schwarzer Heilbutt gesund?

Schwarzer Heilbutt bietet 14,8 g Eiweiß und wenig Fett, was ihn zu einer gesunden Wahl macht.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) 173 14,8 g
Schwertfisch-Rouladen gebraten 173 22,8 g
Tintenfischtuben gefüllt, gegrillt 173 20,1 g
Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) 173 14,8 g
Flunder paniert, gebraten 173 15,2 g
Sprotte gedünstet 174 14,9 g
Forelle Müllerinart (mehliert, gebraten) 174 21,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)