Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 173 kcal pro 100 g, mit 14,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 173 kcal
Eiweiß 14,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 12,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g

Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 173 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle.

Mit 14,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Er enthält zudem 12,7 g Fett, wovon 2,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund seiner Nährstoffzusammensetzung ist schwarzer Heilbutt ideal für eine ausgewogene Mahlzeit. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 150 bis 200 g, was ihn zu einer beliebten Wahl für Hauptgerichte macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat schwarzer Heilbutt gebraten?

Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 173 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält schwarzer Heilbutt?

Schwarzer Heilbutt liefert 14,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) 173 14,8 g
Schwertfisch-Rouladen gebraten 173 22,8 g
Tintenfischtuben gefüllt, gegrillt 173 20,1 g
Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) 173 14,8 g
Flunder paniert, gebraten 173 15,2 g
Sprotte gedünstet 174 14,9 g
Forelle Müllerinart (mehliert, gebraten) 174 21,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)