Schleie gesalzen, Kalorien und Nährwerte

Schleie gesalzen hat etwa 87 kcal pro 100 g, mit 19,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 87 kcal
Eiweiß 19,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Schleie gesalzen liefert etwa 87 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fischsorte. Mit 19,8 g Eiweiß pro 100 g ist sie besonders für Sportler und gesundheitsbewusste Esser interessant. Der Fettgehalt ist mit 0,9 g relativ niedrig, was sie zu einer leichten Wahl für verschiedene Gerichte macht.

In Deutschland wird Schleie oft in der Küche verwendet, sei es als Hauptgericht oder in Salaten. Die typischen Portionen liegen bei etwa 150 bis 200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergibt. Mit 0 g Kohlenhydraten eignet sich die Schleie auch hervorragend für kohlenhydratarme Ernährungsweisen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schleie gesalzen?

Schleie gesalzen hat 87 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schleie gesalzen?

Schleie gesalzen enthält 19,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schleie gesalzen 87 19,8 g
Seezunge roh 87 17,5 g
Garnele 87 18,6 g
Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren 87 18,6 g
Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) 87 20,3 g
Tintenfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) 87 19,1 g
Hummersamtsauce von heller/weißer Grundsauce 87 4,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)