Meerforelle gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Meerforelle gedünstet hat etwa 98 kcal pro 100 g, mit 16,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 98 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Meerforelle gedünstet liefert etwa 98 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 16,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich ideal für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt beträgt 3,4 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren, was sie zu einer gesunden Wahl für Fischliebhaber macht.
In Deutschland wird Meerforelle häufig als Hauptgericht serviert, oft begleitet von Gemüse oder Kartoffeln. Aufgrund ihrer milden Geschmacksnote ist sie sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen beliebt. Die gedünstete Zubereitung bewahrt die Nährstoffe und sorgt für einen zarten Biss.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Meerforelle gedünstet?
Meerforelle gedünstet hat 98 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Meerforelle gedünstet?
Meerforelle gedünstet enthält 16,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Meerforelle gedünstet | 98 | 16,4 g |
| Zander gesalzen | 97 | 22,4 g |
| Köhler/Seelachs, geräuchert | 98 | 22,8 g |
| Meerforelle tiefgefroren, gedünstet | 98 | 16,4 g |
| Meeräsche gedünstet | 98 | 18,2 g |
| Meeräsche tiefgefroren, gedünstet | 98 | 18,2 g |
| Meerbarbe roh | 98 | 20,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)