Meeräsche gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Meeräsche gedünstet hat etwa 98 kcal pro 100 g, mit 18,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 98 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Meeräsche gedünstet liefert etwa 98 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 18,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich diese Fischsorte ideal für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 2,8 g, wovon nur 0,9 g gesättigte Fettsäuren sind, was sie zu einer gesunden Wahl macht.
In Deutschland wird Meeräsche oft in Kombination mit Gemüse oder als Teil eines leichten Abendessens serviert. Die typischen Portionen liegen bei etwa 150 bis 200 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergibt. Mit 0 g Kohlenhydraten ist sie besonders für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Meeräsche gedünstet?
Meeräsche gedünstet hat 98 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Meeräsche gedünstet?
Meeräsche gedünstet enthält 18,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Meeräsche gedünstet | 98 | 18,2 g |
| Zander gesalzen | 97 | 22,4 g |
| Meerforelle gedünstet | 98 | 16,4 g |
| Köhler/Seelachs, geräuchert | 98 | 22,8 g |
| Meerforelle tiefgefroren, gedünstet | 98 | 16,4 g |
| Meeräsche tiefgefroren, gedünstet | 98 | 18,2 g |
| Meerbarbe roh | 98 | 20,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)