Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 138 kcal pro 100 g, mit 21,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 138 kcal
Eiweiß 21,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g

Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 138 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fischliebhaber.

Mit 21,4 g Eiweiß pro 100 g ist dieser Karpfen eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein, das für den Muskelaufbau und die Erhaltung der Körperfunktionen wichtig ist. Der Fettgehalt liegt bei 5,8 g, wobei 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren sind. Dies macht ihn zu einer guten Option für eine ausgewogene Ernährung.

In Deutschland ist eine typische Portion Karpfen etwa 150 bis 200 g, was ihn ideal für ein gesundes Abendessen macht, das sowohl sättigend als auch nährstoffreich ist.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett?

Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett hat 138 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett?

Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett enthält 21,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) 138 21,4 g
Forelle geräuchert 137 21,2 g
Forelle gesalzen 137 21,2 g
Wels geräuchert 138 16,5 g
Karpfen gebraten ohne Fett (Pfanne) 138 21,4 g
Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gegrillt 138 28 g
Thunfisch 139 22,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)