Hornfisch/Hornhecht, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Hornfisch/Hornhecht, gedünstet hat etwa 96 kcal pro 100 g, mit 17,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 96 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Hornfisch/Hornhecht, gedünstet liefert etwa 96 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 17,2 g Eiweiß pro 100 g ist er besonders für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Zudem enthält er nur 3 g Fett, wovon lediglich 0,6 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Hornfisch häufig in Kombination mit Gemüse oder als Bestandteil von Fischgerichten serviert. Die fettarme Zubereitung macht ihn zu einer idealen Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hornfisch/Hornhecht, gedünstet?
Hornfisch/Hornhecht, gedünstet hat 96 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hornfisch/Hornhecht, gedünstet?
Hornfisch/Hornhecht, gedünstet enthält 17,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hornfisch/Hornhecht, gedünstet | 96 | 17,2 g |
| Schwertfisch gedünstet | 96 | 17,3 g |
| Tintenfische mehliert, gebraten | 96 | 16,2 g |
| Karpfen blau (im Essigsud pochiert) | 96 | 13,7 g |
| Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet | 96 | 17,3 g |
| Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gegrillt | 96 | 22,5 g |
| Languste tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 96 | 20,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)