Heringsrogen roh, Kalorien und Nährwerte
Heringsrogen roh hat etwa 131 kcal pro 100 g, mit 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 131 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 26 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Heringsrogen roh liefert etwa 131 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Delikatesse. Mit 26 g Eiweiß pro 100 g ist er besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Zudem enthält er nur 3,1 g Fett, wovon lediglich 0,4 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Heringsrogen oft in Form von Rogen auf Brot oder als Bestandteil von verschiedenen Fischgerichten genossen. Die Kombination aus hochwertigem Eiweiß und niedrigem Kohlenhydratanteil macht ihn zu einer interessanten Zutat in der modernen Küche.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Heringsrogen roh?
Heringsrogen roh hat 131 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Heringsrogen roh?
Heringsrogen roh enthält 26 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Heringsrogen roh | 131 | 26 g |
| Thunfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 130 | 30,7 g |
| Thunfisch tiefgefroren, gegrillt | 131 | 30,9 g |
| Thunfischaufstrich mit Mayonnaise | 131 | 18,2 g |
| Rotbarschfilet gegrillt | 132 | 18 g |
| Schildmakrele/Stöcker, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 132 | 22,3 g |
| Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 132 | 24,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)