Hering gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Hering gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 171 kcal pro 100 g, mit 20,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 171 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 9,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
Hering gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 171 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 20,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Hering enthält zudem 9,9 g Fett, wovon 2,6 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund seines hohen Eiweißgehalts ist er ideal für Sportler und alle, die auf eine gesunde Ernährung achten.
In Deutschland wird Hering oft in Form von Filets serviert und kann sowohl warm als auch kalt genossen werden. Typische Portionen liegen bei etwa 150 bis 200 g, was ihn zu einer sättigenden und nahrhaften Mahlzeit macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hering gebraten ohne Fett?
Hering gebraten ohne Fett hat 171 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hering gebraten ohne Fett?
Hering gebraten ohne Fett enthält 20,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hering gebraten ohne Fett (Ofen) | 171 | 20,4 g |
| Heilbutt gebraten amerikanische Art | 169 | 16,9 g |
| Thunfisch gegrillt | 169 | 27,4 g |
| Lachs geräuchert (Räucherlachs) | 170 | 21,3 g |
| Heringsstipp (mit Bismarck-Hering) | 170 | 7,9 g |
| Sardelle in Öl, Konserve, abgetropft | 170 | 16,9 g |
| Heringsfilet gegrillt | 171 | 18,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)