Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 181 kcal pro 100 g, mit 25,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 8,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 181 kcal
Eiweiß 25,6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 8,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g

Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 181 kcal pro 100 g und ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Mit 25,6 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich ideal für eine proteinreiche Ernährung, etwa nach dem Sport oder als Teil einer ausgewogenen Mahlzeit.

Das Gericht enthält 8,6 g Fett, wovon 1,6 g gesättigte Fettsäuren sind. Es hat keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 bis 200 g, was die Nährstoffe entsprechend erhöht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Forelle gebraten ohne Fett?

Forelle gebraten ohne Fett hat 181 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Forelle gebraten ohne Fett?

Forelle gebraten ohne Fett enthält 25,6 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) 181 25,6 g
Seelachsfilet paniert, gebraten 181 17,3 g
Riesengarnelen mariniert, gegrillt 181 24 g
Hamburger Pannfisch, mit Rotbarsch 181 8,4 g
Sardinen mit Spinatfüllung gebacken 181 18 g
Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren 181 12,1 g
Dornhai roh 181 12,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)