Forelle gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Forelle gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 197 kcal pro 100 g, mit 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 197 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 28 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Forelle gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 197 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 28 g Eiweiß pro 100 g ist sie ideal für eine proteinreiche Ernährung und eignet sich gut für Fitnessbewusste.
Das Fischgericht enthält zudem 9,2 g Fett, davon 1,7 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird Forelle oft als Hauptgericht serviert, typischerweise in Kombination mit Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln. Sie ist nicht nur schmackhaft, sondern auch vielseitig einsetzbar.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Forelle gebraten ohne Fett?
Forelle gebraten ohne Fett (Ofen) hat 197 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Forelle gebraten ohne Fett?
Forelle gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 28 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Forelle gebraten ohne Fett (Ofen) | 197 | 28 g |
| Königslachs geräuchert | 195 | 21,5 g |
| Buckellachs in Öl, Konserve, abgetropft | 196 | 19 g |
| Aal in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve), überbacken | 196 | 7,4 g |
| Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) | 197 | 18,2 g |
| Lachs gebraten ohne Fett (Ofen) | 198 | 22,8 g |
| Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 198 | 22,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)