Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 93 kcal pro 100 g, mit 21,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 93 kcal
Eiweiß 21,6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 93 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 21,6 g Eiweiß pro 100 g ist er ideal für eine eiweißreiche Ernährung und eignet sich perfekt für Fitnessgerichte oder leichte Abendessen.

Das Fischfilet hat einen sehr niedrigen Fettgehalt von nur 0,7 g, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. Daher ist es eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf ihre Fettaufnahme achten möchten. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 g und 250 g, was eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit ergibt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dorsch/Kabeljau?

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 93 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Dorsch/Kabeljau?

Dorsch/Kabeljau enthält 21,6 g Eiweiß pro 100 g, was ihn zu einer wertvollen Proteinquelle macht.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) 93 21,6 g
Schellfisch geräuchert 93 22,1 g
Zander geräuchert 93 21,6 g
Garnele/Granat/Krabbe, Präserve 93 18,9 g
Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt 93 22,8 g
Dorsch/Kabeljau, gebraten ohne Fett (Pfanne) 93 21,1 g
Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren, gegrillt 93 22,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)