Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 217 kcal pro 100 g, mit 16,6 g Eiweiß, 18,3 g Kohlenhydraten und 8,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 217 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 18,3 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g |
| Fett | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 217 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 16,6 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Die Kombination aus 18,3 g Kohlenhydraten, davon 1 g Zucker, und 8,3 g Fett, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren, macht es zu einer sättigenden Mahlzeit.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion einen hohen Eiweißanteil und moderate Mengen an Kohlenhydraten und Fetten zu dir nimmst. Die enthaltenen Ballaststoffe (1,1 g) unterstützen zudem die Verdauung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett?
Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett hat 217 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett?
Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett enthält 16,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 217 | 16,6 g |
| Makrele in Öl, Konserve, abgetropft | 212 | 15,1 g |
| Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 213 | 18,3 g |
| Kabeljau im Backteig, tiefgefroren | 216 | 12,2 g |
| Hering gesalzen | 218 | 19,8 g |
| Brathering Konserve, abgetropft | 222 | 16,8 g |
| Sardine in Öl, Konserve, abgetropft | 222 | 24,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)