Bachsaibling gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Bachsaibling gedünstet hat etwa 99 kcal pro 100 g, mit 18,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 99 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Bachsaibling gedünstet liefert etwa 99 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 18,9 g pro 100 g eignet sich dieses Fischgericht ideal für eine eiweißreiche Ernährung.
Der Fettgehalt liegt bei 2,6 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. Dies macht den gedünsteten Bachsaibling zu einer leichten und gesunden Wahl für viele Gerichte. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 g und 200 g, was eine nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bachsaibling gedünstet?
Bachsaibling gedünstet hat 99 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Bachsaibling gedünstet?
Bachsaibling gedünstet enthält 18,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bachsaibling gedünstet | 99 | 18,9 g |
| Meerforelle gedünstet | 98 | 16,4 g |
| Köhler/Seelachs, roh | 99 | 19,3 g |
| Hummer tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 99 | 19,4 g |
| Seehecht mit Senfsauce von heller/weißer Grundsauce, überbacken | 99 | 10,3 g |
| Europäische Auster gegrillt | 99 | 13,2 g |
| Europäische Auster tiefgefroren, gegrillt | 99 | 13,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)