Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet hat etwa 51 kcal pro 100 g, mit 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 51 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet liefert etwa 51 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit einem Gehalt von 11 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Er hat kaum Kohlenhydrate (0 g) und nur 0,8 g Fett, was ihn zu einer leichten und gesunden Wahl macht.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was eine ideale Basis für verschiedene Gerichte darstellt. Ob als Hauptgericht oder in Salaten, Alaska-Pollack bringt einen milden Geschmack mit und lässt sich vielseitig kombinieren.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Alaska-Pollack, gedünstet?
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet hat 51 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Alaska-Pollack?
Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet enthält 11 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet | 51 | 11 g |
| Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | 52 | 5,4 g |
| Große Sandklaffmuschel roh | 54 | 10,5 g |
| Große Sandklaffmuschel gekocht | 54 | 9,8 g |
| Große Sandklaffmuschel tiefgefroren | 54 | 10,5 g |
| Große Sandklaffmuschel tiefgefroren, gekocht | 54 | 9,8 g |
| Schleie pochiert im Wurzelsud | 54 | 9,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)