Rührei gebraten mit Zwiebeln, Kalorien und Nährwerte
Rührei gebraten mit Zwiebeln hat etwa 192 kcal pro 100 g, mit 12,1 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydraten und 15,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 192 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g |
| Fett | 15,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Rührei gebraten mit Zwiebeln liefert etwa 192 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte und nahrhafte Option für viele Mahlzeiten. Mit 12,1 g Eiweiß pro 100 g ist es eine gute Proteinquelle, die sich besonders für ein herzhaftes Frühstück oder als Snack eignet.
Das Gericht enthält zudem 15,4 g Fett, wovon 2,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Die geringe Menge an Kohlenhydraten (1,1 g) macht es zu einer beliebten Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen. In Deutschland ist eine typische Portion Rührei etwa 200 g, was dir eine sättigende Mahlzeit bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Zwiebeln?
Rührei gebraten mit Zwiebeln hat 192 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Rührei gebraten mit Zwiebeln?
Rührei gebraten mit Zwiebeln enthält 12,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rührei gebraten mit Zwiebeln | 192 | 12,1 g |
| Gratin aus Eierteigwaren und Spinat | 183 | 6,9 g |
| Eier-Frischteigwaren, grün, mit Gorgonzolasauce | 189 | 7,9 g |
| Rührei gebraten, mit Räucherlachs | 193 | 15,4 g |
| Omelett gebraten mit Kräutern | 195 | 12,1 g |
| Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken | 196 | 8,3 g |
| Omelett gebraten | 197 | 12,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)