Rührei gebraten mit Champignons, Kalorien und Nährwerte
Rührei gebraten mit Champignons hat etwa 148 kcal pro 100 g, mit 11,9 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydraten und 10,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 148 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Fett | 10,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Rührei gebraten mit Champignons liefert etwa 148 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte und proteinreiche Mahlzeit. Es enthält 11,9 g Eiweiß, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Sportler und aktive Menschen macht, die ihren Proteinbedarf decken möchten.
Mit nur 1,3 g Kohlenhydraten, davon 0,4 g Zucker, und 10,6 g Fett, von denen 4 g gesättigte Fettsäuren sind, eignet sich dieses Gericht gut für eine kohlenhydratarme Ernährung. Eine typische Portion in Deutschland beträgt etwa 200 g, was eine sättigende und nahrhafte Option für das Frühstück oder als Snack darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Champignons?
Rührei gebraten mit Champignons hat 148 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rührei gebraten mit Champignons?
Rührei gebraten mit Champignons enthält 11,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rührei gebraten mit Champignons | 148 | 11,9 g |
| Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Sardellen-Kräuter-Pesto | 147 | 6,2 g |
| Eierteigwaren gekocht, gebacken | 148 | 5,9 g |
| Teigwaren eifrei, gebraten mit Ei, Paprika und Hähnchenfleisch | 148 | 11,8 g |
| Schweinehirn gebraten mit Ei | 149 | 12,2 g |
| Wachtelei gebraten ohne Fett (Pfanne) | 151 | 14,5 g |
| Hühnerei gebraten ohne Fett (Pfanne) | 151 | 14,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)