Wachtelei gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Wachtelei gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 151 kcal pro 100 g, mit 14,5 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydraten und 10,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 151 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 10,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Wachtelei gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 151 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Ergänzung für viele Gerichte. Mit 14,5 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und ist ideal für Sportler oder als Snack zwischendurch.
Das Wachtelei hat zudem einen niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten mit nur 0,4 g pro 100 g, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht. Es enthält 10,1 g Fett, davon 2,7 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird es häufig als Delikatesse in verschiedenen Rezepten verwendet, wobei eine typische Portion etwa 2-3 Eier umfasst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Wachtelei gebraten ohne Fett?
Ein Wachtelei gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 151 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält ein Wachtelei gebraten?
Ein Wachtelei gebraten ohne Fett enthält 14,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wachtelei gebraten ohne Fett (Pfanne) | 151 | 14,5 g |
| Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Sardellen-Kräuter-Pesto | 147 | 6,2 g |
| Rührei gebraten mit Champignons | 148 | 11,9 g |
| Eierteigwaren gekocht, gebacken | 148 | 5,9 g |
| Teigwaren eifrei, gebraten mit Ei, Paprika und Hähnchenfleisch | 148 | 11,8 g |
| Schweinehirn gebraten mit Ei | 149 | 12,2 g |
| Hühnerei gebraten ohne Fett (Pfanne) | 151 | 14,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)