Hühnerei Pulver, Kalorien und Nährwerte
Hühnerei Pulver hat etwa 562 kcal pro 100 g, mit 46 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 41,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 562 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 46 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 41,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,6 g |
Hühnerei Pulver liefert etwa 562 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Zutat, die sich hervorragend für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten eignet. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 46 g pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen von Interesse, die ihren Proteinbedarf decken möchten.
Das Pulver enthält zudem 41,8 g Fett, wovon 11,6 g gesättigte Fettsäuren sind. Es ist nahezu kohlenhydratfrei mit nur 0,6 g, was es zu einer geeigneten Zutat für Low-Carb-Diäten macht. In Deutschland wird Hühnerei Pulver oft in Backwaren oder als Bindemittel in verschiedenen Rezepten verwendet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hühnerei Pulver?
Hühnerei Pulver hat 562 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hühnerei Pulver?
Hühnerei Pulver enthält 46 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hühnerei Pulver | 562 | 46 g |
| Mandelbrot (mit Eiklar, ohne Fett zubereitet) | 399 | 12,3 g |
| Hühnerei Eigelb, gebacken | 414 | 18,4 g |
| Wespennester (Eiklarmasse) | 466 | 11 g |
| Blätterteig (mit Ei) gebacken | 617 | 8 g |
| Hühnerei Eigelb, Pulver | 671 | 34,2 g |
| Hühnerei Eigelb, getrocknet | 671 | 34,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)