Eierteigwaren gekocht, gebacken, Kalorien und Nährwerte
Eierteigwaren gekocht, gebacken hat etwa 148 kcal pro 100 g, mit 5,9 g Eiweiß, 28,1 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 148 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 28,1 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Eierteigwaren gekocht, gebacken liefern etwa 148 kcal pro 100 g und sind eine schmackhafte Beilage oder Grundlage für viele Gerichte. Sie enthalten 5,9 g Eiweiß und 28,1 g Kohlenhydrate, was sie zu einer guten Energiequelle macht. Mit nur 1 g Fett, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren, sind sie relativ leicht und eignen sich gut für eine ausgewogene Ernährung.
Typische Portionen in Deutschland liegen häufig bei etwa 150 bis 200 g, was sie zu einer beliebten Wahl für Pasta- oder Auflaufgerichte macht. Zudem enthalten sie 1,5 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Eierteigwaren sind vielseitig einsetzbar und können sowohl in herzhaften als auch in süßen Speisen Verwendung finden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Eierteigwaren gekocht, gebacken?
Eierteigwaren gekocht, gebacken haben 148 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Eierteigwaren gekocht, gebacken?
Eierteigwaren gekocht, gebacken enthalten 5,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Eierteigwaren gekocht, gebacken | 148 | 5,9 g |
| Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Sardellen-Kräuter-Pesto | 147 | 6,2 g |
| Rührei gebraten mit Champignons | 148 | 11,9 g |
| Teigwaren eifrei, gebraten mit Ei, Paprika und Hähnchenfleisch | 148 | 11,8 g |
| Schweinehirn gebraten mit Ei | 149 | 12,2 g |
| Wachtelei gebraten ohne Fett (Pfanne) | 151 | 14,5 g |
| Hühnerei gebraten ohne Fett (Pfanne) | 151 | 14,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Eier.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)