Vollkornzwieback ungesüßt, Kalorien und Nährwerte
Vollkornzwieback ungesüßt hat etwa 406 kcal pro 100 g, mit 13,1 g Eiweiß, 62 g Kohlenhydraten und 9,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 406 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,1 g |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 11,7 g |
| Fett | 9,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Vollkornzwieback ungesüßt liefert etwa 406 kcal pro 100 g und ist eine ballaststoffreiche Knabberei. Mit 13,1 g Eiweiß und 11,7 g Ballaststoffen pro 100 g eignet sich dieser Zwieback hervorragend als gesunde Snack-Option oder als Grundlage für belegte Brote.
Die Kohlenhydrate betragen 62 g, wovon lediglich 0,7 g Zucker sind. Das macht den Vollkornzwieback zu einer guten Wahl für alle, die auf ihren Zuckerkonsum achten möchten. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 30 g betragen, was ihn zu einem idealen Begleiter für den Frühstückstisch oder als Snack für zwischendurch macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vollkornzwieback ungesüßt?
Vollkornzwieback ungesüßt hat 406 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Vollkornzwieback ungesüßt?
Vollkornzwieback ungesüßt enthält 13,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Vollkornzwieback ungesüßt | 406 | 13,1 g |
| Vollkornzwieback | 398 | 12,3 g |
| Laugenbrezel mit Butter | 403 | 7 g |
| Weizenknäckebrot mit Sesam | 405 | 14,5 g |
| Zwieback glutenfrei | 406 | 2,1 g |
| Dinkelzwieback ungesüßt | 410 | 13,8 g |
| Zwieback eifrei | 414 | 11,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)