Zwieback glutenfrei, Kalorien und Nährwerte

Zwieback glutenfrei hat etwa 406 kcal pro 100 g, mit 2,1 g Eiweiß, 84 g Kohlenhydraten und 6,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 406 kcal
Eiweiß 2,1 g
Kohlenhydrate 84 g
davon Zucker 6,1 g
Ballaststoffe 2,1 g
Fett 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g

Zwieback glutenfrei liefert etwa 406 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für Menschen, die auf Gluten verzichten möchten. Er besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten, mit einem Gehalt von 84 g pro 100 g, was ihn zu einem energiereichen Snack macht.

Die Zubereitung erfolgt durch zweimaliges Backen, wodurch die knusprige Textur entsteht. Zwieback glutenfrei eignet sich hervorragend als Grundlage für Aufstriche oder als Snack zwischendurch. Mit 2,1 g Eiweiß und 6,4 g Fett, davon 2,7 g gesättigte Fettsäuren, bietet er eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Eine typische Portion in Deutschland sind etwa 30 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zwieback glutenfrei?

Zwieback glutenfrei hat 406 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Zwieback glutenfrei?

Zwieback glutenfrei enthält 2,1 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Zwieback glutenfrei 406 2,1 g
Vollkornzwieback 398 12,3 g
Laugenbrezel mit Butter 403 7 g
Weizenknäckebrot mit Sesam 405 14,5 g
Vollkornzwieback ungesüßt 406 13,1 g
Dinkelzwieback ungesüßt 410 13,8 g
Zwieback eifrei 414 11,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)