Unter 50 kcal pro 100 g: die leichtesten Lebensmittel
Die leichtesten Lebensmittel mit weniger als 50 kcal pro 100 g sind Sojadrink ungesüßt, Kürbis Hokkaido, Spargel gedämpft, Shiitakepilz roh, Knollensellerie roh, Erdbeersaft und Zitronensaft, die alle 30 kcal aufweisen.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Sojadrink ungesüßt | 30 | 3,2 | 0,4 | 1,3 | 1,8 |
| Kürbis Hokkaido (C. maxima) roh | 30 | 1,4 | 5,3 | 0,2 | 0,8 |
| Spargel gedämpft | 30 | 2,9 | 3 | 0,4 | 1,3 |
| Shiitakepilz roh | 30 | 2,5 | 2,4 | 0,2 | 4,2 |
| Knollensellerie roh | 30 | 1,6 | 2,8 | 0,3 | 4,2 |
| Erdbeersaft | 30 | 0,7 | 5,3 | 0,3 | 0,2 |
| Zitronensaft | 30 | 0,6 | 1,7 | 0,3 | 0,1 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Nährwerte dieser Lebensmittel zeigen, dass sie eine hervorragende Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung sind. Mit nur 30 kcal pro 100 g sind sie leicht und können vielseitig in der Küche eingesetzt werden. Besonders der Sojadrink ungesüßt sticht hervor, da er mit 3,2 g Eiweiß pro 100 g die höchste Eiweißmenge unter diesen Lebensmitteln bietet.
Für wen eignen sich diese Lebensmittel?
Diese kalorienarmen Lebensmittel sind ideal für Menschen, die auf ihr Gewicht achten oder einfach gesünder essen möchten. Sie eignen sich hervorragend für Salate, Suppen oder als Snack. Shiitakepilze sind zudem reich an Ballaststoffen, was sie zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Obwohl diese Lebensmittel sehr kalorienarm sind, ist es wichtig, die Portionsgrößen im Auge zu behalten. Eine Portion von 100 g ist eine gängige Maßangabe, die dir hilft, die Nährstoffe besser zu kontrollieren. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die sich je nach Zubereitung oder Rezepturänderung des Herstellers ändern können.
Für weitere Informationen über die Kalorien von Lebensmitteln, besuche unsere Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat der Sojadrink ungesüßt?
Der Sojadrink ungesüßt hat 30 kcal pro 100 g.
Welches Lebensmittel hat den höchsten Eiweißgehalt?
Der Sojadrink ungesüßt hat mit 3,2 g Eiweiß pro 100 g den höchsten Eiweißgehalt.
Welches Lebensmittel hat die meisten Ballaststoffe?
Die Shiitakepilze roh enthalten mit 4,2 g pro 100 g die meisten Ballaststoffe.