Ballaststoffreichste Nuss: Macadamianuss führt die Liste an
Die Macadamianuss führt die Liste der Nüsse mit den meisten Ballaststoffen an und enthält 11,4 g Ballaststoffe je 100 g.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Macadamianuss | 736 | 8,8 | 5,2 | 73 | 11,4 |
| Pekannuss | 723 | 11 | 3 | 72 | 9,5 |
| Erdnuss | 620 | 29 | 9,9 | 49,7 | 8,4 |
| Haselnuss | 667 | 16,3 | 4,2 | 63,3 | 7,6 |
| Paranuss | 704 | 17 | 2,8 | 68,1 | 5,8 |
| Walnuss | 721 | 16,1 | 3 | 70,6 | 4,6 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Ballaststoffe in Nüssen sind wichtig für die Verdauung und tragen zu einem gesunden Lebensstil bei. Die Macadamianuss bietet mit ihren 11,4 g die höchste Menge an Ballaststoffen, gefolgt von der Pekannuss mit 9,5 g. Diese Nüsse können eine wertvolle Ergänzung für eine ballaststoffreiche Ernährung darstellen.
Für wen eignet sich was?
Die Macadamianuss ist ideal für Menschen, die eine hohe Kalorienaufnahme anstreben, da sie mit 736 kcal je 100 g die meisten Kalorien unter den Nüssen hat. Die Erdnuss hingegen hat mit 29 g den höchsten Eiweißgehalt und ist daher besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgrößen können je nach Nuss variieren. Die Macadamianuss hat den höchsten Fettgehalt mit 73 g je 100 g, was bei der Portionskontrolle berücksichtigt werden sollte. Eine moderate Menge kann helfen, die Vorteile der Nüsse zu nutzen, ohne übermäßig viele Kalorien aufzunehmen.
Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen variieren können. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.
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Häufige Fragen
Welche Nuss hat die meisten Ballaststoffe?
Die Macadamianuss hat mit 11,4 g die meisten Ballaststoffe je 100 g.
Welche Nuss hat den höchsten Eiweißgehalt?
Die Erdnuss hat mit 29 g den höchsten Eiweißgehalt je 100 g.
Wie viele Kalorien hat die Macadamianuss?
Die Macadamianuss hat 736 kcal je 100 g.