Wildente geschmort, mit Speck und Grundsauce dunkel/braun, Kalorien und Nährwerte
Wildente geschmort, mit Speck und Grundsauce dunkel/braun hat etwa 292 kcal pro 100 g, mit 19,2 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydraten und 23,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 292 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 23,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,1 g |
Wildente geschmort, mit Speck und Grundsauce dunkel/braun liefert etwa 292 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Delikatesse für Feinschmecker.
Mit einem hohen Eiweißgehalt von 19,2 g pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend als proteinreiche Mahlzeit. Der Fettgehalt von 23,3 g, davon 7,1 g gesättigte Fettsäuren, macht es zu einem gehaltvollen Genuss. In Deutschland wird Wildente oft in festlichen Menüs serviert und ist eine beliebte Wahl für besondere Anlässe.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wildente geschmort?
Wildente geschmort, mit Speck und Grundsauce dunkel/braun hat 292 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wildente geschmort?
Wildente geschmort liefert 19,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wildente geschmort, mit Speck und Grundsauce dunkel/braun | 292 | 19,2 g |
| Bauernleberwurst | 290 | 15,5 g |
| Weizenmischbrötchen mit Schinkenspeck | 290 | 9 g |
| Frankfurter Leberwurst | 291 | 13 g |
| Münchner Weißwurst | 292 | 11,7 g |
| Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen) | 293 | 13,6 g |
| Schinkenwurst Krakauer Art (Rohwurst) | 293 | 24,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)