Schinkenwurst Krakauer Art (Rohwurst), Kalorien und Nährwerte
Schinkenwurst Krakauer Art (Rohwurst) hat etwa 293 kcal pro 100 g, mit 24,1 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 21,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 293 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 24,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 21,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
Schinkenwurst Krakauer Art (Rohwurst) liefert etwa 293 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für Wurstliebhaber. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 24,1 g pro 100 g eignet sie sich hervorragend als proteinreiche Ergänzung zu Brot oder als Snack. Die Wurst hat zudem einen Fettgehalt von 21,8 g, wovon 8,2 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Schinkenwurst oft in Scheiben geschnitten und auf Brötchen oder Brot serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 50 bis 100 g, was sie zu einer sättigenden und geschmackvollen Wahl für die Brotzeit macht. Mit nur 0,2 g Kohlenhydraten und 0 g Zucker ist sie zudem für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schinkenwurst Krakauer Art?
Schinkenwurst Krakauer Art hat 293 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schinkenwurst Krakauer Art?
Schinkenwurst Krakauer Art enthält 24,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schinkenwurst Krakauer Art (Rohwurst) | 293 | 24,1 g |
| Frankfurter Leberwurst | 291 | 13 g |
| Münchner Weißwurst | 292 | 11,7 g |
| Wildente geschmort, mit Speck und Grundsauce dunkel/braun | 292 | 19,2 g |
| Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen) | 293 | 13,6 g |
| Leberkäse | 295 | 11,8 g |
| Stuttgarter Leberkäse | 295 | 17,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)