Trüffelleberwurst – Kalorien und Nährwerte
Trüffelleberwurst hat etwa 268 kcal pro 100 g, mit 13,7 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 23,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 268 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Fett | 23,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Trüffelleberwurst liefert etwa 268 kcal pro 100 g und ist eine besondere Delikatesse unter den Aufschnittsorten. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Fettgehalt von 23,3 g aus, von denen 10 g gesättigte Fettsäuren sind. Mit 13,7 g Eiweiß pro 100 g bietet sie zudem eine gute Proteinquelle.
Die Wurst enthält nur 0,6 g Kohlenhydrate, davon 0,2 g Zucker, und ist damit für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet. Typischerweise wird Trüffelleberwurst in Deutschland in dünnen Scheiben auf frischem Brot oder als Bestandteil von Wurstplatten serviert. Ihre feine Trüffelnote macht sie zu einem besonderen Genuss.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Trüffelleberwurst?
Trüffelleberwurst hat 268 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Trüffelleberwurst?
Trüffelleberwurst enthält 13,7 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.