Touristenwurst (Rohwurst), Kalorien und Nährwerte
Touristenwurst (Rohwurst) hat etwa 455 kcal pro 100 g, mit 19,9 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 41,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 455 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 41,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,3 g |
Touristenwurst (Rohwurst) liefert etwa 455 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurst, die sich gut für den Genuss auf Brot oder als Snack eignet. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 19,9 g pro 100 g ist sie eine proteinreiche Wahl, die in vielen deutschen Haushalten beliebt ist.
Die Wurst enthält lediglich 0,2 g Kohlenhydrate, was sie zu einer interessanten Option für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht. Allerdings ist der Fettgehalt mit 41,6 g, davon 16,3 g gesättigte Fettsäuren, relativ hoch. Eine typische Portion liegt oft bei 30 bis 50 g, je nach Vorliebe und Verzehrkontext.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Touristenwurst (Rohwurst)?
Touristenwurst (Rohwurst) hat 455 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Touristenwurst (Rohwurst)?
Touristenwurst (Rohwurst) enthält 19,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Touristenwurst (Rohwurst) | 455 | 19,9 g |
| Rindersalami | 395 | 21,6 g |
| Braunschweiger Mettwurst Ia | 405 | 21,1 g |
| Wiener Sandtorte | 407 | 4,9 g |
| Salami Ia | 410 | 21,2 g |
| Mettwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 418 | 28 g |
| Schinkenmettwurst | 436 | 20,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)