Schinkenroulade, Kalorien und Nährwerte
Schinkenroulade hat etwa 173 kcal pro 100 g, mit 15,8 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 12,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 173 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 12,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Schinkenroulade liefert etwa 173 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Wurstliebhaber. Mit 15,8 g Eiweiß pro 100 g ist sie eine proteinreiche Wahl, die sich gut für herzhafte Snacks oder als Bestandteil eines kalten Buffets eignet.
Die Schinkenroulade enthält nur 0,1 g Kohlenhydrate, was sie zu einer geeigneten Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht. Mit 12,2 g Fett, davon 4,5 g gesättigte Fettsäuren, ist sie jedoch etwas fettreicher. In Deutschland wird sie häufig auf Brot oder als Beilage zu Salaten serviert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schinkenroulade?
Schinkenroulade hat 173 kcal pro 100 g. Diese Kalorienanzahl macht sie zu einer sättigenden Wahl für verschiedene Gerichte.
Wie viel Eiweiß enthält Schinkenroulade?
Schinkenroulade enthält 15,8 g Eiweiß pro 100 g. Damit ist sie eine gute Proteinquelle für deine Ernährung.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schinkenroulade | 173 | 15,8 g |
| Seelachsroulade mit Speckfüllung gebacken, mit Sauce | 171 | 16,2 g |
| Fleischkäse grob, gekocht | 172 | 16,9 g |
| Mortadella süddeutsch | 172 | 12,9 g |
| Krakauer/Kochpolnische, Konserve | 173 | 15,9 g |
| Bierschinken gebraten | 174 | 17,7 g |
| Leberrotwurst | 176 | 20,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)