Schinkenmettwurst, Kalorien und Nährwerte
Schinkenmettwurst hat etwa 436 kcal pro 100 g, mit 20,5 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 39,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 436 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 39,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,8 g |
Schinkenmettwurst liefert etwa 436 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurst- und Aufschnittvariante in Deutschland. Sie zeichnet sich durch einen hohen Eiweißgehalt von 20,5 g aus, was sie zu einer proteinreichen Wahl für Sandwiches oder als Snack macht.
Mit einem Fettgehalt von 39,3 g, davon 14,8 g gesättigte Fettsäuren, sollte Schinkenmettwurst jedoch in Maßen genossen werden. Sie enthält kaum Kohlenhydrate (0,2 g) und ist somit auch für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet. Typische Portionen liegen oft zwischen 50 g und 100 g, ideal für belegte Brötchen oder als Bestandteil einer Brotzeit.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schinkenmettwurst?
Schinkenmettwurst hat 436 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht sie zu einer energiedichten Wurst.
Wie viel Eiweiß enthält Schinkenmettwurst?
Schinkenmettwurst enthält 20,5 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht sie zu einer proteinreichen Wahl für viele Gerichte.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schinkenmettwurst | 436 | 20,5 g |
| Rindersalami | 395 | 21,6 g |
| Braunschweiger Mettwurst Ia | 405 | 21,1 g |
| Wiener Sandtorte | 407 | 4,9 g |
| Salami Ia | 410 | 21,2 g |
| Mettwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 418 | 28 g |
| Touristenwurst (Rohwurst) | 455 | 19,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)