Rührei gebraten mit Leberkäse, Kalorien und Nährwerte
Rührei gebraten mit Leberkäse hat etwa 227 kcal pro 100 g, mit 12,9 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydraten und 19,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 227 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 19,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
Rührei gebraten mit Leberkäse liefert etwa 227 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Kombination, die viele in Deutschland schätzen. Mit 12,9 g Eiweiß pro 100 g ist es eine gute Proteinquelle, die sich ideal für ein sättigendes Frühstück oder einen Snack eignet.
Das Lebensmittel enthält zudem 19,4 g Fett, wovon 4,4 g gesättigte Fettsäuren sind. Mit nur 0,4 g Kohlenhydraten, davon 0,3 g Zucker, ist es besonders für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet. Eine typische Portion liegt oft bei 200 g, was eine nahrhafte Grundlage für viele Gerichte bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Leberkäse?
Rührei gebraten mit Leberkäse hat 227 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rührei gebraten mit Leberkäse?
Rührei gebraten mit Leberkäse enthält 12,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rührei gebraten mit Leberkäse | 227 | 12,9 g |
| Filet-Blutwurst | 226 | 19,6 g |
| Soja-Streichwurstalternative, vegan | 226 | 5,9 g |
| Frankfurter Würstchen/Schinkenwürstchen, Konserve | 226 | 12,5 g |
| Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch | 227 | 14,5 g |
| Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) | 229 | 21,9 g |
| Geflügelmortadella | 229 | 12,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)