Bierschinken gebraten, Kalorien und Nährwerte
Bierschinken gebraten hat etwa 174 kcal pro 100 g, mit 17,7 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 11,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 174 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 11,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
Bierschinken gebraten liefert etwa 174 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wurstsorte in Deutschland. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 17,7 g pro 100 g eignet sich Bierschinken hervorragend als proteinreiche Ergänzung zu Sandwiches oder als Snack für zwischendurch.
Das Produkt enthält lediglich 0,1 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und hat einen Fettgehalt von 11,4 g, wovon 3,6 g gesättigte Fettsäuren sind. Diese Nährstoffzusammensetzung macht Bierschinken zu einer guten Wahl für eine herzhafte Brotzeit oder als Zutat in verschiedenen Salaten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bierschinken gebraten?
Bierschinken gebraten hat 174 kcal pro 100 g. Diese Energiezufuhr macht ihn zu einer sättigenden Wahl für viele Gerichte.
Wie viel Eiweiß enthält Bierschinken gebraten?
Bierschinken gebraten enthält 17,7 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht ihn zu einer proteinreichen Option für deine Ernährung.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bierschinken gebraten | 174 | 17,7 g |
| Seelachsroulade mit Speckfüllung gebacken, mit Sauce | 171 | 16,2 g |
| Fleischkäse grob, gekocht | 172 | 16,9 g |
| Mortadella süddeutsch | 172 | 12,9 g |
| Schinkenroulade | 173 | 15,8 g |
| Krakauer/Kochpolnische, Konserve | 173 | 15,9 g |
| Leberrotwurst | 176 | 20,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Wurst und Aufschnitt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)