Rotweinkuchen (Rührmasse), Kalorien und Nährwerte
Rotweinkuchen (Rührmasse) hat etwa 429 kcal pro 100 g, mit 7,9 g Eiweiß, 34,2 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 429 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 34,2 g |
| davon Zucker | 18,2 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,8 g |
Rotweinkuchen (Rührmasse) liefert etwa 429 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gebäck in Deutschland. Mit einem Fettgehalt von 28 g, davon 14,8 g gesättigte Fettsäuren, ist er eine reichhaltige Süßspeise, die oft zu besonderen Anlässen serviert wird.
Der Kuchen enthält 7,9 g Eiweiß und 34,2 g Kohlenhydrate, von denen 18,2 g Zucker sind. Die Ballaststoffe betragen 3,4 g, was ihn zu einer etwas gehaltvolleren Nascherei macht. Typische Portionen liegen häufig zwischen 50 und 100 g, was die Kalorienaufnahme entsprechend erhöht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rotweinkuchen (Rührmasse)?
Rotweinkuchen (Rührmasse) hat 429 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptbestandteile von Rotweinkuchen?
Rotweinkuchen enthält viel Fett (28 g) und Zucker (18,2 g) pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rotweinkuchen (Rührmasse) | 429 | 7,9 g |
| Trüffelfüllcreme für Gebäck/Torten | 428 | 4 g |
| Schokoladenfettglasur für Gebäck/Torten | 428 | 4,1 g |
| Mandelkuchen (Hefeteig) | 429 | 10,1 g |
| Butterkuchen/Zuckerkuchen (Hefeteig) | 429 | 9 g |
| Vollkorn-Schoko-Mandelkuchen (Rührmasse) | 429 | 8,2 g |
| Mandelkuchen (Rührmasse) | 430 | 10,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)