Spargel gekocht (ohne Sauce), Kalorien und Nährwerte
Spargel gekocht (ohne Sauce) hat etwa 28 kcal pro 100 g, mit 1,9 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 28 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Spargel gekocht (ohne Sauce) liefert etwa 28 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage, die sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet.
Mit einem Eiweißgehalt von 1,9 g und nur 0,2 g Fett ist Spargel eine gute Wahl für alle, die auf ihre Figur achten. Zudem enthält er 3,9 g Kohlenhydrate, wovon 3,8 g Zucker sind. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion nur etwa 42 kcal zu dir nimmst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Spargel gekocht (ohne Sauce)?
Spargel gekocht (ohne Sauce) hat 28 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Spargel gekocht (ohne Sauce)?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 1,9 g, Kohlenhydrate 3,9 g, Zucker 3,8 g, Ballaststoffe 1,4 g und Fett 0,2 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Spargel gekocht (ohne Sauce) | 28 | 1,9 g |
| Weinessig | 25 | 0 g |
| Branntweinessig | 25 | 0 g |
| Kräuteressig | 27 | 0 g |
| Mangold gedünstet, in Grundsauce hell/weiß | 27 | 1,6 g |
| Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht (ohne Sauce) | 31 | 2 g |
| Spinat gedünstet, in Grundsauce hell/weiß | 32 | 2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)