Nussboden (mit Eiklar zubereitet), Kalorien und Nährwerte
Nussboden (mit Eiklar zubereitet) hat etwa 391 kcal pro 100 g, mit 8,4 g Eiweiß, 48,2 g Kohlenhydraten und 17,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 391 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 48,2 g |
| davon Zucker | 43,3 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Fett | 17,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Nussboden (mit Eiklar zubereitet) liefert etwa 391 kcal pro 100 g und ist eine köstliche Grundlage für viele Desserts. Mit 8,4 g Eiweiß und 48,2 g Kohlenhydraten, davon 43,3 g Zucker, bietet er eine süße und nahrhafte Option. Der Fettgehalt liegt bei 17,8 g, wovon 1,5 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Nussboden oft als Basis für Torten oder Kuchen verwendet. Eine typische Portion kann je nach Rezept variieren, aber meist liegt sie zwischen 50 und 100 g. Die enthaltenen Ballaststoffe von 2,2 g pro 100 g tragen zur Sättigung bei und machen ihn zu einer schmackhaften Wahl für Naschkatzen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Nussboden (mit Eiklar zubereitet)?
Nussboden (mit Eiklar zubereitet) hat 391 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Nussboden (mit Eiklar zubereitet)?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 8,4 g, Kohlenhydrate 48,2 g, Fett 17,8 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Nussboden (mit Eiklar zubereitet) | 391 | 8,4 g |
| Getreideflakes gesüßt, mit Nüssen | 370 | 10,8 g |
| Getreideflakes gesüßt, mit Nüssen, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 370 | 10,8 g |
| Nuss-Schnecken (Hefeteig) | 386 | 8,9 g |
| Schoko-Mandelbiskuitboden | 389 | 13,9 g |
| Pfeffernüsse | 397 | 8,9 g |
| Mandelkränzchen (Rührmasse) | 409 | 10,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Nüsse und Samen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)