Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne, Kalorien und Nährwerte

Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne hat etwa 112 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 4,4 g Kohlenhydraten und 9,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 112 kcal
Eiweiß 1,1 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon Zucker 4,4 g
Ballaststoffe 1,3 g
Fett 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g

Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne liefert etwa 112 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Mit einem Fettgehalt von 9,6 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eher kalorienreich und eignet sich gut als Dip oder als Sauce zu Pasta und Fleischgerichten.

Die Sauce enthält 1,1 g Eiweiß und 4,4 g Kohlenhydrate, wovon 4,4 g Zucker sind. Mit 1,3 g Ballaststoffen trägt sie zur Sättigung bei und kann in typischen Portionen von etwa 100 bis 150 g serviert werden. Diese Kombination macht sie zu einer beliebten Wahl in der deutschen Küche.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne?

Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne hat 112 kcal pro 100 g.

Was sind die Hauptbestandteile von Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne?

Die Hauptbestandteile sind frische Tomaten und saure Sahne, die zusammen eine cremige Sauce ergeben.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne 112 1,1 g
Pilze gedünstet, mit saurer Sahne 110 4,1 g
Quarkspeise mit Erdbeeren 111 5,8 g
Haferflocken ungesüßt mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung 111 4,8 g
Quarkspeise mit Himbeeren 112 5,8 g
Quarkspeise mit Pfirsichen 113 5,8 g
Bananenquark 114 7,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)