Meerrettichsauce von Bechamelsauce mit Milch 3,5 % Fett, Kalorien und Nährwerte
Meerrettichsauce von Bechamelsauce mit Milch 3,5 % Fett hat etwa 115 kcal pro 100 g, mit 4,5 g Eiweiß, 7,9 g Kohlenhydraten und 7,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 115 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Fett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Meerrettichsauce von Bechamelsauce mit Milch 3,5 % Fett liefert etwa 115 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten.
Mit 4,5 g Eiweiß und 7,1 g Fett, davon 4,5 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich diese Sauce gut für eine herzhafte Beilage. Die 7,9 g Kohlenhydrate, davon 4,8 g Zucker, machen sie zu einer geschmackvollen Option für die Verfeinerung von Fleisch- und Gemüsegerichten. In Deutschland wird sie häufig in der Küche verwendet, um Speisen eine besondere Note zu verleihen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Meerrettichsauce von Bechamelsauce?
Meerrettichsauce von Bechamelsauce mit Milch 3,5 % Fett hat 115 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Meerrettichsauce von Bechamelsauce?
Die Sauce enthält 7,1 g Fett pro 100 g, davon 4,5 g gesättigte Fettsäuren.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Meerrettichsauce von Bechamelsauce mit Milch 3,5 % Fett | 115 | 4,5 g |
| Quarkspeise mit Pfirsichen | 113 | 5,8 g |
| Bananenquark | 114 | 7,7 g |
| Müsli Bircher-Benner Art, ungesüßt, mit Äpfeln, Rosinen, Sahne und Nüssen | 114 | 1,8 g |
| Speisequarkzubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Vanillezubereitung, gesüßt | 114 | 7,3 g |
| Kalbszunge gekocht, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne | 114 | 9,9 g |
| Erdbeeren mit Schlagsahne | 116 | 1,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Milchprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)